Simply 33 Pizza & Grill House
Naším cílem je nabídnout jednoduché pokrmy v srdci Prahy, které připravujeme stejně pečlivě jako naši předci. Netvrdíme, že máme nejlepší pizzu a grilovaná jídla v okolí. Uvědomujeme si, že je vždy prostor na zlepšení. Dbáme na kvalitu a čerstvost surovin, pokrmy připravujeme podle jedinečných receptů na dřevěném uhlí a díky této kombinaci Vám zaručujeme vynikající požitek z jídla. 🙂
Navštiv nás!
JÍDLO A UHLÍKY
Metoda grilování jídla, je zakódována přímo v srdci lidstva a tradice přípravy jídla na ohni je skoro stejně stará jako lidstvo samo.
Kdysi, předtím než se člověku dostala do rukou příležitost grilovat na roštech nebo mřížkách, nebo i jen používat ostrá dřívka pro výrobu šiš kebabu, připravovali lidé pokrmy přímo v ohni. Doslova v plamenech, nebo úplně přesně, v uhlících. Položili kořenovou zeleninu, nebo maso přímo na rozžhavené uhlíky a nechali vyzařované teplo žhavíků, aby za ně vařilo. Když byl pokrm hotov, popel byl prostě smeten. A tak se narodila Barbecue.
Grill, asado, khorovats, mcvadi, carne asado, churrasco... toto je jen pár jmen jídel, připravených na dřevěných uhlících, připravovaných různými kulturami. Každé jídlo má svůj tradiční styl. Od generace po generaci, po staletí, se tyto jedinečné styly a chutě vypracovaly téměř k dokonalosti.
Připálení povrchu pokrmu, propůjčuje vnitřku pokrmu jedinečnou kouřovou příchuť, která má hloubku a komplexnost, která se nedá srovnat s žádnou jinou metodu přípravy pokrmů. Takže naším cílem, tím co jsme chtěli reprezentovat v jídelníčku našeho "Simply 33 Pizza & Grill house", bylo shromáždit na jednom místě tradiční pokrmy, připravované pouze na dřevěných žhavících, jak je připravují různé kultury v různých kulturách naší krásné planety, v Praze.
Nabízíme jídlo s sebou a rozvoz. Těšíme se na Vaši návštěvu a věříme,že budete spokojení 🙂